Die Sonderabfüllung zelebriert den reichen und rauchigen Stil von Bowmore. Der 2020er ist die erste Abfüllung der neuen Serie. Inspiriert durch das Gelände, welches die Bowmore Distillery umgibt und die legendäre Landschaft, die ihren Whisky definiert. Ein außergewöhnlicher Single Malt, der 1989 destilliert wurde und drei Jahrzehnte lang sorgfältig in Sherry- und Bourbonfässern reifte. Der 30 Jahre alte Whisky ist Teil des Hauptsortiments und wird jährlich neu herausgegeben. Die limitierte Auflage von nur 2580 Flaschen wird in einer Holzkiste präsentiert, die die Kunst der Zeit einfängt. Das Design lehnt sich an die detaillierten Markierungen auf Treibholz und die raffinierte Politur von Seeglas an und spiegelt die Verbindung des Whiskys mit Islay wider.
Tasting notes
Lebhaftes Gold
Blütenhonig, Bananen und Pfirsiche, mit Ananas, Vanille und Buttertoffee.
Tropische Früchte, süßer Honig, subtiler Torfrauch und ein leichter Hinweis auf Eukalyptus
Wärmend, reife Früchte auf der Zunge verweilend.
Bowmore wurde 1779 gegründet und ist die älteste noch existierende Brennerei auf der schottischen Insel Islay. Sie beherbergt die ältesten Scotch-Reifungslager der Welt, die No. 1 Vaults.Islay Malts sind bekannt für ihre unverwechselbare Rauchigkeit. Bei Bowmore wird das Malz sorgfältig in einer mit Torf befeuerten Darre geräuchert, gemäß altehrwürdigen Fähigkeiten, die über zwei Jahrhunderte erworben wurden.Bowmore ist eine der seltenen Destillerien, die noch immer ihre eigene bodengemälzte Gerste herstellt, die mit einer traditionellen hölzernen Malzschaufel und handgezogenen Maschinen von Hand gedreht wird.Heute ist die Brennerei im Besitz von Suntory und produziert weiterhin Whiskys von ausgezeichneter Qualität.
