Der unabhängige Abfüller Chapter 7 präsentiert die erste Abfüllung eines stark getorften Knockdhu aus der Monologue-Serie. Dieser Single Malt wurde 2006 destilliert, 2022 abgefüllt und in einem einzigen Bourbon-Fass gereift. Dieses Fass ist ein hervorragendes Beispiel für die Entwicklung des Torfs.
