Bowmore 18 Jahre gehört zur ständigen Kollektion der Brennerei; dies ist die Edition 2025, mit 43 % Volumen abgefüllt. REIFUNG: Der Whisky stammt aus handverlesenen Fässern zweier Arten: amerikanische Eiche, die zuvor Bourbon enthielt, und europäische Eiche, die Oloroso-Sherry enthielt. BEIM SERVIEREN: Pur im Tulpenglas servieren, mit stillem Wasser daneben; wenige Tropfen öffnen die Nase. Gereifter Gouda oder ein Stück Früchtekuchen passen gut dazu. Als Zigarre eignet sich ein mittelkräftiger Robusto aus der Dominikanischen Republik oder Nicaragua.
Tasting notes
Sanftes Mahagoni mit sattem, holzigem Ton.
Kandierte Orange, zarter Torfrauch, cremiges Karamell, Toffee, reife Nektarine, Butterscotch und Menthol.
Geröstete Mandeln, Muskat, blumiges Konfekt, Fenchelsamen und Lakritz, dann dunkle Schokolade, Wabenhonig, Ahornsirup und saftige Orange.
Warm, lang und vielschichtig, mit leichtem Rauch wie von einem frisch entfachten Feuer.
Bowmore liegt am Südostufer des Loch Indaal, im gleichnamigen Dorf auf Islay. Die Brennerei führt ihre Ursprünge auf 1779 zurück und ist die älteste noch aktive Brennerei der Insel.Ein traditioneller Mälzboden liefert weiterhin einen Teil der Gerste, und die Fässer reifen vor Ort, unter anderem in den No.1 Vaults. Suntory übernahm 1994 die Eigentümerin Morrison Bowmore Distillers.
