Tobias & The Angel besteht aus einem Blend aus zwei Single Malt Whiskys, die sich hervorragend ergänzen. Der Clynelish verleiht ihm einen ätherischen Charakter, während der Caol Ila die rauchigen Aromen hervorbringt. Das Etikett stammt von einem Renaissance-Gemälde, das im Atelier von Andrea del Verrocchio aus dem 15. Jahrhundert in Florenz entstanden ist. Tobias & Der Engel zeigt die Talente mehrerer Künstler. So wurden beispielsweise der kleine Hund und der schimmernde Fisch, die von Tobias mitgebracht wurden, beide von einem jungen Leonardo da Vinci malerisch umgesetzt.
Tasting notes
Strohgelb
Ätherisch mit leicht parfümiertem Profil. Rosmarin, Thymian und Piniennadeln. Eine subtile Note von getrocknetem Gras, Mandeln und sanfter Vanille. Komplettiert mit gelben Äpfeln, Pfirsichen und aromatischem Akazienhonig.
Cremig gedämpfte Früchte, samtweicher Rauch, Aprikosen, Anklänge von Mango, unterstützt durch süße Gewürze wie Ingwer und Pfeffer. Dezente Barrique aus Eichenholz, umhüllt von Kräuterbitterstoffen, Wachs und Zitronenschale.
Lang- und feiner Torf, aromatische Kräuter und Holz.