Laphroaig PX Cask Triple Matured | 1L

Laphroaig PX Cask Triple Matured 48% - 1L

Ein exklusiver Tropfen für den Reise-Einzelhandel, hergestellt aus gemälzter Gerste, die über einem Torffeuer getrocknet wurde. Der Rauch dieses Torfs, der nur auf Islay vorkommt, verleiht Laphroaig seinen unverwechselbaren reichen Geschmack. Dieser hochwertige Islay-Whisky wurde in einer Kombination aus amerikanischen Eichenfässern, Quarter Cask und Pedro Ximénez Sherry-Fässern gereift. Nicht kühlgefiltert, abgefüllt in Fassstärke.

Tasting notes

Color

Antikes Gold.

Aroma

Intensives Aroma von getrockneten Früchten, süsser Lakritze und Torf.

Taste

Der charakteristische medizinische und rauchige Geschmack von Laphroaig wird durch Noten von Rosinen und einem Hauch von süsser Lakritze gemildert. Ein paar Tropfen Wasser bringen nussige und süsse Aromen hervor.

Finish

Trockener Abgang mit stark getorften und dichten Sherry-Noten.

Über die Laphroaig Destillerie


Laphroaig hat eine lange Geschichte, die bis ins Jahr 1815 zurückreicht. Gegründet wurde sie von den Brüdern Donald und Alec Johnston, die damals Rinder züchteten. Eines Tages beschlossen sie, Whisky zu brennen, und bald sprach sich auf Islay herum, dass der in Laphroaig hergestellte Whisky bemerkenswert gut war.

Es wurde klar, dass das Destillieren von Whisky profitabler war als die Viehzucht, und so wurde der Laphroaig-Whisky "offiziell" geboren. Die Brennerei blieb für die nächsten 139 Jahre in Familienbesitz.

Später, im Jahr 1921, übernahm Ian Hunter die Brennerei nach vielen Veränderungen und führte sie zu einem neuen Aufschwung.

Heute ist Laphroaig eine der legendärsten Brennereien auf Islay, die weiterhin die ursprünglichen Mälz Böden und eine 200 Jahre alte Methode der Kalträucherung verwendet. Der in Meeresnähe von Hand gestochene Torf wird in alte Brennöfen gebracht und kalt geräuchert, bis der richtige Grad an Rauch erreicht ist. Durch dieses Verfahren erhält die Gerste Schichten von reichhaltigen rauchigen und medizinischen Noten, die zum einzigartigen Geschmack der Whiskys beitragen.

Der rauchige und jodhaltige Charakter von Laphroaig verkörpert die Identität von Islay und wird oft als der geschmackvollste aller schottischen Whiskys bezeichnet.

Awards

2011 - Double Gold - San Francisco World Spirits Competition
2010 - Gold Medal Best in Class - International Wine & Spirits Competition
2010 - Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
96 points Whisky Bible 2019

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48 %
100 cl
Laphroaig, Islay, Scotland
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