Die Destillation erfolgt schonend in zwei Schritten, damit der Malzcharakter erhalten bleibt. Die Reifung erfolgt in Oloroso- Sherry-Fässern aus amerikanischer Weisseiche im Rugen-Felsenkeller aus dem Jahre 1875.
Tasting notes
Fruchtigkeit von Aprikosen und Pfirsich, Honignoten.
Herbe Aromen mit Vanille und Karamell
Überzeugt durch seinen langen, aromatischen Abgang.