Dieser erstklassige Melasse-Rum wurde 1997 destilliert, reifte 18 Jahre lang in Eichenfässern und wurde 2015 mit einer Fassstärke von 61,5 % abgefüllt. Bristol Caroni ist ein Rum mit limitierter Auflage, der in kleinen Mengen hergestellt wird.
Tasting notes
Very complex with notes of oak, spice and fruit.
Full bodied.Notes of dried fruit, wood and leather.
Long lasting
The Caroni Distillery was founded in 1923 on the site of an old sugar factory, in 2002 it closed its doors and no longer exists. The distillery was known for producing heavy, full-flavored rums. Therefore this bottle is a small piece of history kept by Bristol, an independent bottler of fine rums from around the world.