Der 12jährige Fine Oak ist ein unglaublich weicher und zugleich vollmundiger Single Malt Whisky, der zusätzlich zu Sherryfässern aus europäischer und amerikanischer Eiche mit einem Anteil ExBourbon fässern vermählt wird. Triple Cask Matured – «dreifach Fass gereift».
Tasting notes
Kräftiges Stroh-Gold
Komplex mit Anklängen von Früchten und Vanille
Ausgewogen mit Früchten, Eichenaromen und Gewürzen
Verweilend mit getrockneten Früchten, Eichenaromen und Gewürzen
Macallan wurde 1824 von Alexander Reid gegründet und war damit eine der ersten legalen Brennereien Schottlands. Sie liegt an den Ufern des Flusses Spey, einer Region mit dem idealen Klima, das einzigartige Bedingungen für die Whisky-Produktion schafft. Der Ruf von The Macallan gründet auf einem Produkt von herausragender Qualität und unverwechselbarem Charakter, das auf einer Reihe von Leitprinzipien beruht. Von Ort zu Prozess, Menschen und Leidenschaft - die sechs Säulen bilden den Hintergrund für den einzigartigen Geist von The Macallan.Heute verbinden die neue Macallan-Destillerie und das Besuchererlebnis ihr Whisky-Herstellungserbe mit der innovativen Vision. Entworfen von den international anerkannten Architekten Rogers Stirk Harbour + Partners, verkörpert die ikonische Entwicklung der Heimat von The Macallan die Sorgfalt und die überlegene Handwerkskunst, die in jeder Flasche ihrer Single Malts steckt.
95.5 points Whisky Bible 2019