Ein klarer und erfrischender Gin, der Wacholder mit Noten von Shiso-Blatt, Gurke und grüner Pflaume verbindet. Ergänzt wird er durch Bio-Grüntee und eine weiche, erdige Basis aus Satsuma-Imo. Ein Hauch von Salz (aus Kombu) rundet das Profil ab. Pur auf Eis geniessen mit einem Shiso-Blatt garniert für zusätzliche Frische. - Basis: Imo Shochu - Botanicals: Grüner Tee, Shiso, Pflaume, Gurke, Konbu, Wacholder Natsu ist Teil einer japanischen Gin-Kollektion, die sich mit den Jahreszeiten verändert. Die Serie GIN HEART von Akayane wird aus Imo Shochu hergestellt — einem traditionellen japanischen Brand aus Süsskartoffeln — und mit regionalen Botanicals verfeinert, um vier saisonale Editionen zu schaffen: Haru (Frühling), Natsu (Sommer), Aki (Herbst) und Fuyu (Winter). Jede Edition zeigt den Charakter ihrer Saison und bietet vielfältige Genussmöglichkeiten, ob als klassischer Gin Tonic, erfrischender Highball oder sanft erwärmte Infusion.