Die Vintage 2011 Winter Edition ist eine Sonderausgabe von Porfidio, präsentiert in einer eleganten Kutani-Porzellankaraffe. Der Juniper Tree Gin 2011 ist ein Extra Añejo Gin, der Agavenbrand, fermentierte frische Beeren und ein Bouquet von Wüstenblumen kombiniert. Agaven-, Thunfischkaktus- und Pitayakaktusblüten werden mit Agavenstängelsaft gemischt und reifen fünf Jahre lang in Castanea Sativa-Fässern. Dieser Gin ist unfiltriert, um seinen reichen Charakter und seine natürliche Essenz zu bewahren.
