Dies ist ein relativ junger Hampden, aber sein ungetrübter Charakter und sein vollmundiges Aroma sind beeindruckend. Dieser Rum wird nicht kalt gefiltert und mit einer Stärke von 51,80% abgefüllt. Serge von Whiskyfun verlieh diesem Rum 89 Punkte und qualifizierte ihn als den perfekten Hampden für Anfänger. Der Spitzenkritiker Serge Valentin schreibt: "This one is superb, but it's not one of the most brutally blade-y ones. Shall we call it an introductory Hampden? Der Gehaltvolle von SecretCask wird nicht gefiltert und nicht gezuckert.
Tasting notes
Bernstein
Angenehme Aromen von tropischen Früchten und Nuancen von hellem Karamell
Wie in einer tropischen Nacht verzaubert dieser Rum den Gaumen mit harmonisch ausgewogenen Aromen von Ananas, Mango, grünen Bananen und gesalzenem Karamell.
Komplex, reich an Estern, reife tropische Früchte, Vanille und schwarze Lakritze begleitet von einem Geruch nach Meer umhüllt von zartem Rauch.
Die Hampden Distillery wurde 1753 gegründet und ist eine der ältesten Brennereien in Jamaika. Sie ist auf die Herstellung von Heavy Pot Still Rum spezialisiert. Ihr Know-how wurde über Generationen hinweg weiterentwickelt und verfeinert. Es ist eine Kunst, hochveresterten Rum aus Fermentern herzustellen, die über hundert Jahre alt sind - Hampden beherrscht diese Kunst wie keine andere Destillerie.Mit diesen SecretCask-Abfüllungen möchten wir Ihnen eine der legendärsten Rumsorten Jamaikas präsentieren. Auf einem bezaubernd schönen Gelände in Jamaika aus dem Jahr 1753 wird der Hampden-Rum in einer traditionellen Kupferbrennerei aus der firmeneigenen organischen Zuckerrohrmelasse destilliert. Das Geheimnis der Fässer wird dem Kenner mit jedem einzelnen Schluck offenbart.SecretCask ist ein unabhängiger Schweizer Abfüller, der sich auf aussergewöhnlichen Rum spezialisiert hat. Gegründet im Jahr 2017 von den zwei Freunden Markus Ramseyer und Christian Naef. Markus ist seit 1998 in der Welt des Whiskys aktiv, er hat sich einen ausgezeichneten Ruf als Whisky-Enthusiast, -Sammler und -Connaisseur aufgebaut. Leicht wie ein Sommerträumchen, üppig wie eine schwüle tropische Nacht in Eichenfässern gereift, wie ein nobler Single Malt Whisky.
