Die Hampden Distillery wurde 1753 gegründet und ist eine der ältesten Brennereien in Jamaika. Sie ist auf die Herstellung von Heavy Pot Still Rum spezialisiert. Ihr Know-how wurde über Generationen hinweg weiterentwickelt und verfeinert. Es ist eine Kunst, hochveresterten Rum aus Fermentern herzustellen, die über hundert Jahre alt sind - Hampden beherrscht diese Kunst wie keine andere Destillerie.Mit diesen SecretCask-Abfüllungen möchten wir Ihnen eine der legendärsten Rumsorten Jamaikas präsentieren. Auf einem bezaubernd schönen Gelände in Jamaika aus dem Jahr 1753 wird der Hampden-Rum in einer traditionellen Kupferbrennerei aus der firmeneigenen organischen Zuckerrohrmelasse destilliert. Das Geheimnis der Fässer wird dem Kenner mit jedem einzelnen Schluck offenbart.SecretCask ist ein unabhängiger Schweizer Abfüller, der sich auf aussergewöhnlichen Rum spezialisiert hat. Gegründet im Jahr 2017 von den zwei Freunden Markus Ramseyer und Christian Naef. Markus ist seit 1998 in der Welt des Whiskys aktiv, er hat sich einen ausgezeichneten Ruf als Whisky-Enthusiast, -Sammler und -Connaisseur aufgebaut. Leicht wie ein Sommerträumchen, üppig wie eine heisse tropische Nacht in Eichenfässern gereift, wie ein nobler Single Malt Whisky.
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90 Punkte - Serge Valentin
