Dieser Ultra-Premium-Rum ist das Ergebnis der Expertise, Ausdauer und Liebe zum Detail eines lebenslangen Master Blenders. "Don Pancho" Francisco Fernandez wählt die Bourbonfässer, in denen der Rum reift, von Hand aus, um optimale Reifebedingungen zu gewährleisten. Der 30 Jahre alte Ausdruck ist eine limitierte Auflage, die 2015 abgefüllt wurde und zu den allerfeinsten aus Panama gehört. Es wurden nur 6.720 nummerierte Flaschen herausgegeben.
Tasting notes
Tiefes Mahagoni.
Üppige dunkle Früchte, buttriges dunkelbraunes Karamell, Vanille & würzige Eiche.
Der Gaumen bietet einen perfekt ausbalancierten Einstieg von bitterem Holz, Vanille und Blütenhonig, ein warmer und zugleich komplexer Mittelgaumen wird durch Noten von Sherry und Bourbon akzentuiert.
Ein sehr langer Abgang, der bis zum Ende ausgeglichen bleibt.
9.3 Punkte - Rumratings.com
