Beginnt mit einem feinen, eleganten Aroma und endet su¨ss und sanft. Am Gaumen zeigt er wundervolle tropische Noten von Ananas, Ingwer und gru¨ner Melone, vollkommen trockenes Finish.
Die familiengeführte Brauerei in der Präfektur Yamaguchi produziert ausschließlich Sake in Super-Premium-Qualität für Freude und Genuss. Die Sake von Dassai wurden international vielfach ausgezeichnet. Für ihre Sake wird der beste Yamada Nishiki-Reis bis zu 23% poliert. Die Sake tragen voller Stolz ihren Polierungsgrad als Namen.
ENTER.Sake: A Conversation Between Richie Hawtin and Masaaki Fujioka