Redbreast 27 Batch 4 wurde mit einem Alkoholgehalt von 53,6 % Vol. abgefüllt und ist nur in begrenzter Stückzahl erhältlich. Jede Flasche wird in einer eleganten Holzkassette präsentiert und ist eine exklusive Ergänzung für jede Whiskeysammlung. Der 27-jährige ist die älteste dauerhaft erhältliche Abfüllung innerhalb der Redbreast-Range. Diese Komposition besteht aus einer Auswahl von Pot Still Whiskeys, die in Bourbon-, Sherry- und Ruby-Portweinfässern reiften.
Tasting notes
Exotische Früchte, Mango, Ananas, Blutorange und reife rote Beeren, ausgeglichen durch Aromen von frischen Kräutern, Aromaölen und Holzgewürzen.
Reife Pflaumen, dunkle Kirschen und eine Spur würziges Eichenholz, harmonisch abgerundet von Vanille, Zimt und gerösteten Nüssen.
Redbreast gilt als der Inbegriff des Irish Single Pot Still Whiskeys. Hergestellt aus einer Maische aus gemälzter und ungemälzter Gerste, zeichnen sich diese Whiskeys durch besondere Komplexität und Tiefe aus. Heute wird Redbreast in der renommierten Midleton Distillery in County Cork produziert, gemeinsam mit weiteren bekannten irischen Whiskeys wie Powers, Green Spot und Jameson.