Die 11. Abfüllung der Master’s Collection ist eine besondere, eigenständige Edition. Der Whiskey reift zunächst vollständig und wird danach zwei Jahre in ehemaligen Brandy-Fässern nachgereift. Da Brandy-Fässer mehrfach belegt werden dürfen (im Gegensatz zu Bourbon, der in neuen, ausgekohlten Eichenfässern reifen muss), ist diese Abfüllung streng genommen kein Bourbon. Es handelt sich um einen Finished Whiskey, geprägt von brandybelegter Eiche. Woodford Reserve Master’s Collection Brandy Finish gehört zu einer limitierten Small-Batch-Serie, in der die Brennerei bewusst über die Core Range hinausgeht. Jede Edition stellt eine klare Variation in den Mittelpunkt – etwa eine neue Mash Bill, ein anderes Cask Finish oder einen alternativen Reifestil – und liefert dadurch ein einmaliges Aromaprofil, das besonders für Whisky-Sammler interessant ist.
Tasting notes
Schokolade, Ahornsirup, Karamell, geröstete Haselnüsse, Rosinen und getrocknete Cranberrys, dazu leichte Eiche und Gewürznoten.
