Glenfarclas ist eine der wenigen unabhängigen Destillerien in Schottland, die noch traditionelle Herstellungsmethoden anwenden. Ihre Whiskys zeichnen sich durch ihre Tiefe und Reichhaltigkeit aus.Die Verwendung von direktem Feuer bei der Destillation und die Reifung ihrer Whiskys in spanischen Oloroso-Sherry-Fässern verleihen ihren Spirituosen einen unverwechselbaren Geschmack von gebranntem Karamell zusammen mit reichen Sherry-Noten.Die Destillerie wird seit 1865 von der Familie Grant geführt und befindet sich heute in der fünften und sechsten Generation. Die Familie ist der ursprünglichen Vision verpflichtet, einen außergewöhnlichen Scotch Whisky zu schaffen, der den traditionellen Speyside-Stil beibehält.