Kilkerran 12 Jahre Bourbon & Sherry | Single Malt Campbeltown Whisky

Kilkerran 12 Jahre Bourbon & Sherry Single Malt Campbeltown Schottischer Whisky

Kilkerran 12 Jahre (Abfüllung 2024) ist ein Campbeltown Single Malt | ca. 70 % Ex-Bourbon, 30 % Ex-Sherry, 46 % Volumen, nicht kältefiltiert, kein Farbstoff — das Flaggschiff-Expression der Glengyle Distillery, 2004 wiederbelebt. Campbeltown's charakteristisch leicht getorftes, salziges, fruchtiges Profil ist hier in seiner klarsten und überzeugendsten Form.

REIFUNG: ca. 70 % Ex-Bourbon-Fässer, 30 % Ex-Oloroso-Sherry-Fässer, 12 Jahre bei Glengyle Distillery, Campbeltown gereift, 2024 bei 46 % Volumen abgefüllt. Nicht kältefiltiert, kein Farbstoff.

BEIM SERVIEREN: KILKERRAN 12: pur im Glencairn bei Raumtemperatur — 46 % Volumen ist perfekt kalibriert. Ein paar Tropfen Wasser öffnen die salzige, küstentofte Schicht unter den Früchten. Ein ausgezeichneter Alltags-Campbeltown für alle, die schwer geräuchertes Islay zu assertiv finden.

Tasting notes

Color

Blassgold mit goldenen Reflexen.

Aroma

Eine zurückhaltende, maritime Torfnote eröffnet die Nase, gefolgt von getrockneten Aprikosen, Akazienhonig und cremiger Vanille. Darunter Zitronenkuchen, reife Birne und ein salziger Hauch, typisch für Campbeltown.

Taste

Vollmundiger Gaumen, der die Süsse des Oloroso-Sherry — Rosinen, kandierte Orangenschalen, geröstete Haselnüsse — mit der Klarheit des Bourbonfasses verbindet: Vanille, hellem Karamell und geröstetem Malz.

Finish

Langer, salziger und leicht torfiger Abgang mit sanften Gewürzen, Milchschokolade und einer anhaltenden Trockenfruchtnote.

KILKERRAN DISTILLERY

Kilkerran ist der Single Malt der Glengyle Distillery in Campbeltown auf der Kintyre-Halbinsel. 1872 von William Mitchell gegründet, wurde die Destillerie 1925 geschlossen — wie viele andere in der Region während des Campbeltown-Niedergangs. Im Jahr 2000 erwarb Hedley Wright, Eigentümer von J. & A. Mitchell (und damit Springbank), die Gebäude, baute sie vollständig um und nahm 2004 die Produktion wieder auf. Da der Name Glengyle bereits für einen Blend verwendet wurde, trägt der Single Malt den Namen «Kilkerran» — der gälische Ursprungsname Campbeltowns. Kilkerran ist somit der erste Campbeltown-Single-Malt des 21. Jahrhunderts: handwerklich hergestellt, leicht torfig, salzig und maritim im Charakter — wie es die Region seit jeher verlangt.

MEHR ▽
Cask Strength, 46 %
70 cl
Campbeltown, Campbeltown, Scotland
CHF 68.00
IN STOCK
My Cart
SWITZERLAND: FREE SHIPPING for orders over CHF 100. INTERNATIONAL: Min. order CHF 500 + Shipping