Kilkerran 8 Years Old 2024 ist Glengyls jährliche Cask-Strength-Abfüllung aus Campbeltown. Diese Edition reifte vollständig in oloroso-getränkten Eichenfässern und wird bei 57,4% vol abgefüllt, nicht kühlgefiltert und natürlich gefärbt. FASSPROGRAMM : Es gibt keine Zweitfinish und keine Vermischung von Bourbon- und Sherryfässern, daher ist die Reifeaussage einfach: ein Alter, ein Holzprogramm, abgefüllt bei Cask Strength. ZUBEREITUNG : Fügen Sie das Wasser langsam in einem Glencairn hinzu und geben Sie ihm Zeit, sich zu setzen, bevor Sie den Geist beurteilen. Es passt gut zu gereiftem Manchego, Stilton, dunkler Schokolade oder Früchtekuchen. Zu Zigarren wählen Sie einen mittelkörperigen nicaraguanischen oder honduranischen Robusto statt etwas zu Schwerem.
Tasting notes
Tiefes Mahagoni mit bernsteinfarbenen und bronzefarbenen Reflexen.
Reife schwarze Kirsche, getrocknete Feige, Kakaobohne, geröstete Walnuss und ein Hauch von Meersalz.
Dunkle Schokolade, gedünstete Pflaume, Espresso, Nelke und eine charakteristische ölige maritimen Textur.
Langer, wärmender Abgang mit Trockenfrüchten, sanfter Salzigkeit und einem verblassenden Anklang von gerösteter Eiche.
Gegründet 1872 von William Mitchell auf der Kintyre-Halbinsel, schloss Glengyle 1925 während Campbeltowns langem Niedergang. Im Jahr 2000 kaufte Hedley Wright von J. & A. Mitchell, die Familie hinter Springbank, das Gelände und baute es vollständig neu auf; die Produktion wurde 2004 wieder aufgenommen.Da der Name Glengyle bereits für einen Blend registriert war, tragen die Single Malts den Namen Kilkerran, den alten gälischen Namen für Campbeltown selbst. Der erste neue Campbeltown Single Malt des 21. Jahrhunderts. Hausstil: leicht getorft, salzig, maritim, ölig.
