Hergestellt aus gemälzter Gerste, die über einem Torffeuer getrocknet wurde. Der Rauch dieses Torfs, der nur auf der Insel Islay zu finden ist, verleiht Laphroaig seinen einzigartigen Geschmack. Ein Klassiker unter den preisgekrönten Islay-Whiskys, vollmundig, rauchig, lieblich mit einem Hauch von Meersalz.
Tasting notes
Lebendiges Gold
Eine Fülle an Rauch, Seetang und medizinischen Akzenten.
Vollmundig mit eleganter Süße und Schichten von Torf und Meersalz
Laphroaig hat eine lange Geschichte, die bis ins Jahr 1815 zurückreicht. Gegründet wurde sie von den Brüdern Donald und Alec Johnston, die damals Rinder züchteten. Eines Tages beschlossen sie, Whisky zu brennen, und bald sprach sich auf Islay herum, dass der in Laphroaig hergestellte Whisky bemerkenswert gut war.Es wurde klar, dass das Destillieren von Whisky profitabler war als die Viehzucht, und so wurde der Laphroaig-Whisky "offiziell" geboren. Die Brennerei blieb für die nächsten 139 Jahre in Familienbesitz.Später, im Jahr 1921, übernahm Ian Hunter die Brennerei nach vielen Veränderungen und führte sie zu einem neuen Aufschwung.Heute ist Laphroaig eine der legendärsten Brennereien auf Islay, die weiterhin die ursprünglichen Mälz Böden und eine 200 Jahre alte Methode der Kalträucherung verwendet. Der in Meeresnähe von Hand gestochene Torf wird in alte Brennöfen gebracht und kalt geräuchert, bis der richtige Grad an Rauch erreicht ist. Durch dieses Verfahren erhält die Gerste Schichten von reichhaltigen rauchigen und medizinischen Noten, die zum einzigartigen Geschmack der Whiskys beitragen.Der rauchige und jodhaltige Charakter von Laphroaig verkörpert die Identität von Islay und wird oft als der geschmackvollste aller schottischen Whiskys bezeichnet.
2013 - San Francisco World Spirits Competition - Double Gold Medal 2013 - International Spirits Challenge - Silver Medal 94 points Whisky bible 2019
