LDV — L'Eau de Vodka — der neue Schweizer Luxus-Vodka von Swiss Spirits, Zürich. Hergestellt aus Schweizer Alpenkräutern und kristallklarem Quellwasser aus dem Alpenmassiv, abgefüllt mit 40 % Vol. in eine minimalistische Flasche mit kristallbesetztem Verschluss. Ein seidenfeiner Vodka, der pur ebenso wie hinter der Bar besteht. DESTILLATION: achtfach destilliert und in sechs Stufen über Schweizer Bergkristalle filtriert — ein Verfahren auf maximale Mildheit und makellose, neutrale Klarheit ausgelegt. Zu 100 % in der Schweiz produziert und abgefüllt, zertifiziert nach den höchsten Lebensmittelstandards. WIE GENIESSEN: aus dem Tiefkühler in ein kleines, eisgekühltes Glas — oder gerührt über einem grossen Eiswürfel, damit die Alpenkräuter-Andeutung aufgeht. Ideal im Martini — 6 cl LDV, 1 cl La Quintinye Vermouth Royal Dry, auf Eis gerührt, in eine eiskalte Coupe abgeseiht, Zitronenzeste. Das seidige Profil hält sich ebenso im Bianco-Serve — 5 cl LDV mit 2 cl Antica Torino Bianco auf Eis, Orangenzeste.
Tasting notes
Klar und strahlend, mit leicht goldenen Reflexen, die dem 'goldenen Getreide für einen goldenen Wodka' des Markenkonzepts entsprechen.
Saubere, zurückhaltende Nase mit zarter Süsse frischen Maises. Der Alkohol ist gut eingebunden, nicht dominant.
Weicher, runder Gaumen, seidig, mit einer maistypischen Getreidenote und leicht cremiger Textur. Ohne Schärfe, ohne Brennen.
Kurz bis mittellanger Abgang mit massvoller Wärme und einem abschliessenden Hauch Getreidesüsse, ohne Bitterkeit.
L'Eau de Vodka wurde im Herzen der Schweizer Alpen geboren, dort, wo kristallklares Wasser aus den Tiefen des Bergmassivs entspringt und unberührte Natur die Grundlage für etwas Aussergewöhnliches bildet. In Zürich von Swiss Spirits produziert, ist LDV eine Hommage an jahrhundertealtes Schweizer Handwerk und das unermüdliche Streben nach Perfektion — jeder Schritt, von der Auswahl der Rohstoffe bis zum letzten Tropfen, folgt dem Schweizer Credo: Nur das Beste ist gut genug. Jede Flasche, mit kristallbesetztem Verschluss und matt-silberner Typografie, ist eine stille Aussage des Schweizer Luxus.
