Der erste getorfte London Single Malt Whisky aus der Bimber-Brennerei und eine limitierte Auflage von nur 1140 nummerierten Flaschen. Dieser Whisky wurde aus 100% Gerste aus eigenem Anbau hergestellt, die mit einer Mischung aus nassem und trockenem Aberdeenshire-Torf getrocknet wurde. Er wurde in den ikonischen Washbacks der Brennerei eingemaischt und vergoren und in direkt befeuerten Brennblasen destilliert. Vier Fässer wurden miteinander vermählt, um den 1st Peated zu kreieren: Cask#463, #464, #470 & #471. Gesamt-PPM 14,4, nicht kühlgefiltert und natürlich gefärbt.
Tasting notes
ropische Früchte, Ananas und cremiges Toffee mit rauchigen und würzigen Noten.
