Diese Sonderabfüllung stammt aus einem der ersten Fässer, die jemals in Langatun abgefüllt wurden, und gehört zu den letzten, die noch aus den Anfangsjahren der Destillerie übrig sind. Er wurde am 3. März 2008 destilliert und reifte 14 Jahre lang in einem 225-Liter-Barrique, bevor er am 9. September 2022 in Flaschen abgefüllt wurde - nur 498 Flaschen. Die Langatun Vintage Reserve Serie umfasst Einzelfassabfüllungen aus den Anfängen der Brennerei, die jeweils über ein Jahrzehnt reiften, um ihren reichen Charakter zu entwickeln.
Tasting notes
Intensive Aromen von Honig, Rosinen, Aprikosen und gerösteten Nüssen werden durch Holzgewürze und feine Tannine ausgeglichen.
Die im Herzen der Schweiz gelegene Brennerei Langatun verwandelt Gerste mit traditionellen Methoden in Whisky. Zunächst wird die Gerste gemahlen und mit reinem Alpenwasser gemischt, um einen Wash zu erzeugen, der auf natürliche Weise fermentiert und reiche Aromen entwickelt. Danach wird der Wash in Kupferbrennblasen destilliert, um die feinsten Aromen einzufangen. Nach der Destillation reift der Whisky mehrere Jahre in Eichenfässern, um Tiefe und Charakter zu entwickeln, bevor er in Flaschen abgefüllt wird und den Geschmack der Schweizer Handwerkskunst präsentiert.
