Porfidio 2G ist ein australischer Single-Cask-, Single-Malt- und Single-Estate-Whisky in kleinen Chargen, der zu 100 % aus blauer Gerste aus New South Wales hergestellt wird. Er wird in kleinen Chargen hergestellt, in kupfernen Pot Stills doppelt destilliert, in ex-tequila 110-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche gereift, nicht kühlgefiltert und frei von Zusatzstoffen. Auf jeder Flasche sind der Jahrgang sowie die Fass- und Flaschennummer von Hand geschrieben.
Tasting notes
Leichter Rauch, Malz, Honig und Holznoten.
Noten von Butter, Gerstenmalz, frischen Zitrusnoten, warmem Honig, Pfeffer und frischem Vollkornbrot.
