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FiGee Fine Goods

FiGee Fine Goods is the official importer and distributor in Switzerland of premium spirits and wine from around the world. We specialize in artisanal, exclusive, limited edition, rarities and independent bottlers.

chichibu-2011-2019-single-cask-whisky-paul-ullrich-70cl-flasche

Chichibu

2011 / 2019

Single Cask Whisky for Paul Ullrich

Ein limitierter Single Cask Whisky, exklusiv für Paul Ullrich Schweiz abgefüllt. Weltweit wurden nur 236 Flaschen freigegeben. Fass Nr. 3538. Schnelle Lieferung. Whisky Shop Zürich
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Cask Strength, 59.1%
70 cl
Chichibu, Saitama Prefecture, Japan
CHF 1'980.00
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hanyu-1990-2009-19-jahre-the-wave-single-malt

Hanyu

The Wave

1990 | 2009 Japanischer Single Malt Whisky

Hanyu The Wave ist ein japanischer Single Malt, 1990 destilliert und für Full Proof mit 53 % Vol. im Alter von 19 Jahren abgefüllt. Dies ist Batch II der The-Wave-Serie, gekennzeichnet mit Hans Dillesses Neuinterpretation von Hokusais berühmter Welle.

ABFÜLLUNG: Reifung im Hogshead mit einem Finish in einem Oloroso-Sherryfass. Fass 9305 wurde 2009 abgefüllt. Eine Auflage von 200 einzeln nummerierten Flaschen.

EMPFEHLUNG: Pur in einem Tulpenglas servieren, Wasser daneben reichen. Nach und nach etwas Wasser hinzufügen, um die Stärke zu verringern und die Aromen von Marzipan und Panna Cotta zu betonen; mit weiteren Tropfen öffnen sich Noten von Kastanie und altem Holz. Den Whisky 30 bis 45 Minuten im Glas atmen lassen.
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53%
70 cl
Japan
CHF 9'900.00
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chichibu-2013-single-cask-2573-ullrich-single-malt-japanese-whisky-6-jahre

Chichibu

2013 Paul Ullrich

Bourbon Barrel #2573 | Single Malt Whisky

Dieser Chichibu Single Malt wurde 2013 destilliert und 2019 für den Schweizer Wein- und Spirituosenhändler Paul Ullrich AG bei 63,4% Volumen abgefüllt.

REIFUNG: Bourbon Barrel 2573 ergab 180 Flaschen.

EMPFEHLUNG: Pur in einem Tulpen-Glas servieren, mit Wasser daneben. Fügen Sie nach und nach ein wenig Wasser hinzu, um die Stärke zu reduzieren.
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Cask Strength, 63.4%
70 cl
Chichibu, Saitama Prefecture, Japan
CHF 2'300.00
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chichibu-the-peated-2012-2016-4-jahre

Chichibu

The Peated 2012

Japanese Single Malt | 4 Jahre

Diese Flasche gehört zu Chichibus spezieller Torfserie, destilliert 2012 aus stark getorftem Malz und 2016 in Fassstärke von 54,5% vol. abgefüllt.

REIFUNG: Der Brand wurde vier Jahre lang gereift und ist Teil einer limitierten Single-Cask-Abfüllung innerhalb der Chichibu-Torfserie.

EMPFEHLUNG: Pur in einem Tulpenglas bei Zimmertemperatur genießen oder einige Tropfen Wasser hinzufügen, um die Rauchigkeit zu entfalten. Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, geräucherten Fleischsorten oder dunkler Schokolade.
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Cask Strength, 54.5%
70 cl
Japan
CHF 899.00
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hanyu-2000-cask-955-hong-kong-japanese-single-malt-15-jahre

Hanyu

2000 Hong Kong

Single Cask | Single Malt Whisky

Hanyu 2000 Hong Kong Edition ist ein japanischer Single Malt mit 60% Vol.

ABFÜLLUNG: Cask 955 wurde 2015 für den Hongkonger Markt abgefüllt und ergab 295 Flaschen.

EMPFEHLUNG: Pur in einem Tulpenglas servieren, mit Wasser daneben. Bei Bedarf schrittweise Wasser hinzufügen, um eine niedrigere Stärke zu erreichen.
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Cask Strength, 60%
70 cl
Japan
CHF 12'900.00
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macallan-1824-series-reflexion-single-malt-whisky-70cl

Macallan

Reflexion

1824 Master Series | Single Malt Whisky

The Macallan Whisky Reflexion versinnbildlicht die Schönheit der natürlichen Farben von The Macallan - ein Spiegelbild ihrer exklusiven Lagerung in First-Fill-Sherryfässern aus Eichenholz, der die Whiskys ihre Farbe verdanken. Seinen Geschmack und seine Farbe erhält dieser aussergewöhnlichen Single Malt durch seine Reifung in kleinen Hogshead-Fässern. Der überragende Charakter dieses Whiskys wird sowohl von der Fassgrösse geprägt, die eine grösseren Kontaktfläche zwischen Destillat und Holz ermöglicht, als auch vom Fassholz.
The Macallan verwendet ausschliesslich spanisches oder amerikanisches Eichenholz.
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43%
70 cl
Craigellachie, Speyside, Scotland
CHF 1'499.00
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dictador-2-masters-laballe-1975-vintage-single-cask-45-jahre

Dictador

2 Masters 1975 | 45 Jahre

Laballe | Single Cask Rum

Dictador 2 Masters Laballe 1975 ist ein Single-Cask-Rum mit 44% Alkoholgehalt. Die Abfüllung erfolgte 2022 und ergab 450 Flaschen.

REIFUNG: Die letzten 32 Monate der Reifung fanden im Château Laballe in Gascogne statt, in einem Fass aus lokalem Eichenholz, das als Chêne noir bekannt ist.

EMPFEHLUNG: Pur in einem Tulpenglas bei Raumtemperatur servieren, mit Wasser daneben. Tropfenweise Wasser hinzufügen, um die Stärke zu reduzieren.
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Full Proof, 44%
70 cl
Colombia
CHF 869.00
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dictador-2-masters-glenfarclas-1977-45-jahre-single-cask

Dictador

2 Masters 1977 | 45 Jahre

Glenfarclas | Single Cask Rum

Dictador 2 Masters Glenfarclas 1977 ist ein Single-Cask-Rum mit 44% vol. für die Veröffentlichung 2022. Die Auflage umfasste 254 Flaschen.

REIFUNG: Nach der anfänglichen Reifung in einem Ex-Bourbon-Fass wurde der Rum nach Glenfarclas in Schottland geschickt. Er verbrachte weitere 49 Monate in einem Third-Fill-Oloroso-Sherryfass und erreichte ein Gesamtalter von 45 Jahren.

VORSCHLÄGE: Pur in einem Tulpenglas bei Zimmertemperatur servieren. Bei Bedarf ein paar Tropfen Wasser hinzufügen, um eine leichtere Stärke zu erreichen.
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Full Proof, 44%
70 cl
Colombia
CHF 999.00
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chapter-7-prologue-batch-3-blended-malt-scotch-whisky-70cl

Chapter 7

Prologue Batch 3

Blended Malt Scotch Whisky

Chapter 7 Prologue Batch 3 ist eine Small-Batch-Abfüllung, Speyside- und Highland-Malts von unabhängigen Brennereien, bei 47% Vol. abgefüllt. Ungefähr 6.000 nummerierte Flaschen, natürliche Farbe, nicht kühlgefiltert.

REIFUNG: vier bis acht Jahre in Bourbon-Fässern und Hogsheads, über die Charge verteilt. Jede Abfüllung zieht einen anderen, auf Höchststand ausgewählten Fasssatz.

SERVIER-VORSCHLAG: pur in einem Glencairn oder über einen großen Eiswürfel gießen, die Kälte öffnet die Mittelnase. Solide Whisky-Sour-Basis: 50 ml Whisky, 25 ml Zitrone, 15 ml Zuckersirup, ein Eiweiß, kräftig geschüttelt. Eine Flasche zum Teilen für einen Abend, kein Sammlerstück.
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47%
70 cl
Speyside, Scotland
CHF 49.90
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c-dully-selection-edrington-blend-1993-27-jahre-blended-malt

C. Dully Selection

1993 | 27 Jahre

Edrington Blend | Blended Malt Whisky

C. Dully Selections Edrington Blend (Macallan & Highland Park) 1993 ist ein Blended Malt mit 53,2% Volumenanteil.

RÄFERUNG: Die Single Malts stammten aus Beständen der Edrington Group. Sie wurden vor dem Ausbau für 27 Jahre zusammen im Fass Nummer 13 gemischt.

EMPFEHLUNGEN: Pur aus einem Tulpenglas servieren, Wasser tropfenweise hinzufügen, um die Kraft zu reduzieren. Kombinieren Sie mit gereiftem Gruyère.
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Cask Strength, 53.2%
70 cl
Craigellachie, Speyside, Scotland
CHF 420.00
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glenfarclas-185-jubilaeum-limited-edition-single-malt-speyside

Glenfarclas

185th Anniversary

Limited Edition | Speyside Single Malt

Glenfarclas 185th Anniversary ist ein Speyside Single Malt, der 2021 veröffentlicht wurde, um die erste Lizenz der Destillerie vom Mai 1836 zu würdigen. Die Edition umfasste 6.000 Flaschen.

LAGERUNG: Callum Fraser und Douglas Belford wählten Fässer aus mehreren Jahrzehnten aus und setzten den Whisky über fast zwei Jahre zusammen. Er wurde mit 46% Alkoholgehalt abgefüllt.

EMPFEHLUNGEN: Pur in einem Tulpenglas servieren. Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen. Gereifter Cheddar kann ihn begleiten.
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43%
70 cl
Ballindalloch, Highlands, Scotland
CHF 165.00
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macallan-harmony-fresh-coconut-2026-single-malt-700ml

Macallan

Fresh Coconut

Harmony Collection VI | Single Malt 2026

Inspiriert von Fresh Coconut schließt die sechsteilige Harmony Collection 2026 ab. Mit 46,3% vol. abgefüllt, nutzt diese Edition Kokosfasern in ihrem Präsentationspapier, wobei verkohlte Kokosfasern und Schalen die schwarze Färbung liefern.

REIFUNG:
Mit Sherry gelagerte amerikanische Eichenfässer werden mit Bourbon-Fässern kombiniert. Eichenlaktone tragen den Kokoscharakter bei; es wird kein Kokosaroma hinzugefügt.

EMPFEHLUNG:
Rein in einem Tulpenglas servieren oder wenige Tropfen Wasser hinzufügen. Ein kleines Kokosgebäck ist eine geeignete Begleitung.
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44.2%
70 cl
Craigellachie, Speyside, Scotland
CHF 185.00
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macallan-time-space-sherry-cask-20-jahre-2026

Macallan

TIME:SPACE

Sherry-Cask | 20 Jahre | Single Malt

Der TIME:SPACE Sherry Cask 2026 20 Jahre alt wird mit 44,8% Volumen abgefüllt. Sein Zirkulgefäß kommt in einem gelben Präsentationskarton, inspiriert von Palomino-Trauben.

REIFUNG:
Reifte 20 Jahre lang hauptsächlich in europäischen Eichenfässern, die mit Sherry gelandert waren, mit etwas amerikanischer Eiche. Die Valdespino-Verbindung: Der Whisky wurde dann in den ersten 200 Fässern geheiratet, die im eigenen Valdespino-Bodega von Macallan in Jerez, Spanien gelandert wurden. Die Fässer wurden in Macallans Jerez-Küfereien hergestellt und 2024 in Schottland gefüllt, im Bicentennium-Jahr. Zweite Interaktion: Dies gab dem Whisky einen zweiten Kontakt mit frischen Sherry-Eichenfässern. Es war auch eine Première für Macallan: Fässer, die mit Sherry aus seinem eigenen Bodega gelandert wurden.

VORSCHLÄGE:
Pur in einem tulpenförmigen Glas servieren, mit Wasser daneben. Wenige Tropfen auf einmal hinzufügen, wenn Verdünnung bevorzugt wird.
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44.8%
70 cl
Craigellachie, Speyside, Scotland
CHF 1'299.00
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macallan-12-jahre-sherry-oak-110-proof

Macallan

12 Jahre Sherry Oak

110 Proof | Speyside Single Malt Whisky

Dieser 110 Proof Ausdruck wird mit 55% Alkoholgehalt abgefüllt, eine höhere Stärke als die Standard Sherry Oak Abfüllung. Seine tiefe Bernsteinfarbe ist natürlich.

RÄFUNG:
Der Whisky reift zwölf Jahre ausschließlich in sherry-gewürzten Eichenfässern, überwiegend aus europäischer Eiche.

EMPFEHLUNGEN:
Pur in einem tulpenförmigen Glas servieren, Wasser separat bereitstellen. Tropfenweise hinzufügen, um die Stärke anzupassen.
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Cask Strength, 55%
70 cl
Craigellachie, Speyside, Scotland
CHF 124.00
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woodford-reserve-sweet-oak-masters-collection-21-70cl

Woodford Reserve

Sweet Oak

Master's Collection 21 | Straight Bourbon

Sweet Oak ist die 2025er Abfüllung aus Woodford Reserves Master's Collection und die einundzwanzigste in der Serie. Dieser Kentucky Straight Bourbon wird mit einem Alkoholgehalt von 55,2 % abgefüllt, was 110,4 US Proof entspricht.

REIFUNG:
Master Distiller Elizabeth McCall wählte Chinkapin-Eichenfässer für diese Abfüllung aus.

VORSCHLÄGE:
Rein oder über einem großen Eiswürfel servieren. Es kann auch in einem Old Fashioned mit Zucker, aromatischen Bitters und Orangenschale verwendet werden.
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Cask Strength, 55.2%
70 cl
Versaille, KY, USA
CHF 149.00
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Botan-Ginzu-Spritzer-Alkoholfreies-Botanisches-Cocktail-750ml-Flasche

Botan

Ginzu Spritzer

Alkoholfreies Botanisches Cocktail

Ginzu Spritzer ist eine sprudelnde, alkoholfreie Alternative zu klassischen Cocktails aus natürlichen Zutaten, frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln. Geniessen Sie Ginzu als Aperitif oder zu japanischen Speisen wie Sushi und rohem Fisch.

Zutaten: Ingwer, Eisenkraut, Zitronenmelisse, Wasser, Yuzu-Saft.

Frei von Alkohol, E-Nummern, Zitronensäure, Kaliumsorbat, Zuckerzusatz, Zuckerzusatz, künstlichen Süßungsmitteln, chemischen Aromen, Kräuter-/Fruchtextrakten, Konservierungsmitteln, Gluten, Vitamin C alias Ascorbinsäure, Zusatzstoffen, Wirkstoffen, Emulgatoren und Stabilisatoren.

• 1 Flasche reicht für 6 bis 7 Gläser (je 110 ml)
• Haltbarkeit: 2 Jahre ungeöffnet
• Nach dem Öffnen: Innerhalb von 8 Tagen verbrauchen und gekühlt aufbewahren
• Vor Gebrauch schütteln
• Angebaut, destilliert und abgefüllt von der Destillerie Bôtan in Belgien.
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75 cl
CHF 35.00
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isawa-vintage-1983-25-jahre

Isawa

Vintage 1983 | 25 Jahre

Single Malt Japanese Whisky

Isawa 1983 Vintage ist ein Single Malt, der 25 Jahre gereift wurde. Dies war eine der ersten Gelegenheiten, bei denen ein gereifter Single Malt dieser kleinen Destillerie außerhalb Japans auf den Markt kam. Eine echte Rarität von einer unerwarteten Adresse in der Geschichte des japanischen Whiskys

ABFÜLLUNG: Hauptsächlich in amerikanischer Eiche gereift, mit einem kleineren Anteil Mizunara. Im Jahr 2008 mit 43 % Vol. abgefüllt.

EMPFEHLUNG: Pur in einem tulpenförmigen Glas servieren.
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43%
66 cl
Yamanashi Prefecture, Japan
CHF 595.00
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hatsumago-kimoto-tradition-honjozo-yamagata

Hatsumago

Kimoto Tradition

Honjozo | 70% Reispolitur | Yamagata

Hatsumago Kimoto Tradition Honjozo ist ein Sake mit 15 % Vol., gebraut nach der Kimoto-Methode mit Haenuki-Reis aus der Präfektur Yamagata.

PRODUKTION: Klassifiziert als Honjozo, hergestellt aus Koji-Reis, Wasser und einer kleinen Menge zugesetztem Brenn­alkohol. Der Kimoto-Starter kommt ohne kommerzielle Hefe aus und setzt auf natürlich vorkommende Milchsäurebakterien für eine langsamere, arbeitsintensivere Gärung als bei der modernen Sokujo-Methode.

SERVIERUNG: Gekühlt oder angewärmt servieren; seine umami-reiche Tiefe und der trockene, cremige Abgang passen zu Sushi, Yakitori, Sashimi, Gyoza und Tempura.
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15%
72 cl
, , Japan
CHF 32.00
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beluga-gold-line-russischer-wodka-50cl

Beluga

Gold Line

Russischer Wodka

Beluga Gold Line ist ein russischer Wodka, der aus Malzdestillat und artesischem Wasser hergestellt wird. Jede Flasche trägt eine individuelle Seriennummer und einen mit Wachs versiegelten Korken. Das traditionelle Öffnungsritual verwendet einen kleinen Hammer und eine Bürste, um das Wachssiegel zu entfernen.

PRODUKTION
Die Zutaten durchlaufen fünf Filtrationsstufen. Danach folgt eine 90-tägige Ruhephase, bevor der Wodka abgefüllt wird. Diese Ruhephase findet ohne Holzkontakt statt und unterscheidet sich von der Fassreifung.

SERVIERVORSCHLAG
Gekühlt in einem kleinen Glas servieren. Eine bescheidene Menge eingießen und zunächst pur probieren, bevor er zu Speisen gereicht wird. Geräucherter Fisch ist eine unkomplizierte Begleitung.
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40%
70 cl
CHF 89.00
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bowmore-whisky-masterclass-5-Nov-26-FiGee-Zurich

Bowmore

Whisky-Masterclass

5. November 2026 | Zürich

FiGee und Bowmore präsentieren eine Whisky-Masterclass mit Teddy Joseph, dem Markenbotschafter von Bowmore, der aus Schottland zu uns kommt. Die Präsentation findet auf Englisch statt. Donnerstag, 5. November 2026, 18h30–21h30, im FiGee Fine Goods Showroom, Hohlstrasse 473, 8048 Zürich.

VERKOSTUNG:
Neun Whiskys: die regulären 12-, 15- und 18-jährigen Abfüllungen; die Abfüllungen der Reihe Sherry Oak mit 12, 15 und 18 Jahren; die 21- und 25-jährigen Abfüllungen; dazu eine geheime Abfüllung der Brennerei.

ABLAUF:
18h30: Begrüssungscocktail.
19h00: Platz nehmen zur Verkostung.
21h00: Kaffe und Schokolade.
Im Ticket enthalten sind der Begrüssungscocktail, alle neun Whiskys, Snacks und Kaffee. Begrenzte Platzzahl.
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Bowmore, Islay, Scotland
CHF 89.00
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