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Ein eleganter und lebendiger Wein mit guter Säure und weichen Tanninen. Ein Ribera, kontinentaler denn je, frisch, fruchtig und delikat.
Hergestellt aus 100% Tinto Fino Trauben, die als Buschreben angebaut werden, die 30 Jahre alt sind, kultiviert nach biodynamischen und organischen nachhaltigen Methoden, frei von Chemikalien, nicht bewässert und ohne jegliche Drahtunterstützung.
Der reichhaltige und elegante RDR-Wein zeigt den einzigartigen Charakter des Weinbergs, der sich in der kühlsten Zone der Ribera befindet. Dieses Gebiet bringt kleinere und konzentriertere Trauben hervor, da die Reben tiefe Wurzeln schlagen müssen, um Wasser zum Überleben zu finden.
Hergestellt aus 100 % Tinto Fino-Trauben, die zu 120 Jahre alten Buschreben erzogen wurden, die nach biodynamischen und biologischen nachhaltigen Methoden angebaut werden, frei von Chemikalien, unbewässert und ohne jegliche Drahtunterstützung.
13 Monate lang in neuen 400-Liter-Fässern aus französischer und ungarischer Eiche gereift.
Dieser Wein wurde in kleinen Mengen hergestellt und ohne Stabilisierung und mit minimaler Filtration in Flaschen abgefüllt; er kann natürliche Sedimente in der Flasche enthalten.
Passt perfekt zu gepökeltem Fleisch und Wildfleisch!
Hergestellt aus 100% Tinto Fino-Trauben, die als Buschreben erzogen wurden und 30 Jahre alt sind, angebaut nach biodynamischen und biologisch nachhaltigen Methoden, frei von Chemikalien, nicht bewässert und ohne jegliche Drahtunterstützung.
12 Monate in französischen Eichenfässern gereift und in limitierten Produktionsmengen hergestellt. Dieser Wein wurde ohne Stabilisierung und mit minimaler Filtration in Flaschen abgefüllt; deshalb können natürliche Sedimente in der Flasche enthalten sein.
Ribera del Duero ist ein Gebiet mit reichhaltigen Böden und extremen klimatischen Bedingungen; spärliche Niederschläge während des ganzen Jahres und Temperaturen von -20°C bis 35°C sind ideal für den Weinanbau.
Ein Bio-Rotwein aus Ribera del Duero, hergestellt aus 100% Tinto Fino-Trauben von 15 bis 30 Jahre alten Buschreben, die ohne chemische Zusätze und mit biodynamischen Methoden angebaut werden, ohne Bewässerung und ohne jegliche Drahtunterstützung.
Die Reifung auf der kalten Schale wird angewandt, um einen hohen aromatischen Charakter und eine gute Farbe bei geringem Tanningehalt zu erhalten. Reifung für 8 Monate in 2 und 3 Jahre alten 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche
Die Ribera del Duero ist ein Gebiet mit reichhaltigen Böden und extremen klimatischen Bedingungen: geringe Niederschläge während des ganzen Jahres und Temperaturen von -20°C bis 35°C, ideal für den Weinanbau.
Passend zu Speisen: Gegrilltes Geflügel und Gemüse.
