FiGee Fine Goods

L'Eau de Vodka von LDV kommt mit 40 % Volumen in einer minimalistischen, kristallbesetzten Glasflasche. Die Marke schöpft Wasser aus der Tiefe des Alpenmassivs und kombiniert es mit einem abgestimmten Bouquet Schweizer Pflanzen — konzipiert sowohl für das pure Servieren eisgekühlt als auch als seriöse Cocktail-Basis.

DESTILLATION: achtfach destilliert und in sechs Stufen über Schweizer Bergkristalle filtriert — ein Verfahren auf maximale Mildheit und makellose Neutralität ausgelegt.

BEIM SERVIEREN: aus dem Tiefkühler in ein kleines, eisgekühltes Glas — oder gerührt über einem grossen Eiswürfel, damit die alpinen Akzente hervortreten. Ideal im Martini — 6 cl LDV, 1 cl La Quintinye Vermouth Royal Dry, auf Eis gerührt, in eine eiskalte Coupe abgeseiht, mit Zitronenzeste.

Hausgemacht mit erstklassigen Spirituosen. Unsere Ready to drink-Cocktails sind für den einfachen Genuss zu jeder Gelegenheit gemacht.

FiGee Mezcal Negroni ist eine Mischung aus Machetazo Salmiana und Gem & Bolt Mezcal, La Quintinye Vermouth Royal Rouge, Berto Bitter, Creme de Cacao a la Vanille und einer Zitrusmischung.

• Praktisch: Sie müssen nicht mehrere Zutaten oder Werkzeuge zusammensuchen. Einfach einschenken und geniessen!

• Vielseitig und köstlich: Perfekt für jede Veranstaltung, vom zwanglosen Beisammensein bis zur eleganten Party. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.

• Konsistenz: Diese Cocktails behalten ihren Geschmack und sind nach dem Öffnen bis zu 1 Monat im Kühlschrank haltbar.

SERVIERVORSCHLAG

Klassisch: Tumbler mit Eis füllen, Glas zu 3/4 mit Mezcal Negroni auffüllen.

Sommer/Low-Alcohol: Füllen Sie Ihren Tumbler mit Eis, füllen Sie das Glas zu 3/4 mit Mezcal Negroni und giessen Sie mit Match oder Fever Tree Mediterranean Tonic auf.

Eine 1-Liter-Flasche ergibt 10 bis 14 Cocktails.
Vor dem Servieren gut schütteln.

Barrel Proof B522 ist der zweite Batch von 2022 in Heaven Hills Flaggschiff-Fassstärke-Programm, ein 12-jähriger Kentucky Straight in voller Fassstärke und ungefiltert bei 60,5% Volumen (121 Proof).

RÜCKLAGERUNG: eine kleine Charge von Fässern, von Master Distiller Conor O'Driscoll aus Heaven Hills Tiefenreserven handverlesenen und vatted, ansonsten völlig unangetastet, keine Kälte-Filtration, keine Karamelfärbung, kein Herabsetzen des Proof mit Wasser. Die Barrel-Proof-Serie gibt dreimal pro Jahr Batches frei (A, B, C); B522 ist der Frühjahrs-2022-Batch.

SERVIEREN: In voller Fassstärke, pur ist ein guter Anfang; ein kleiner Spritzer kühles Wasser bringt es unter Kontrolle ohne den Whiskey zu flachen. Der hohe Proof belohnt einen starken Old Fashioned (ein Stückchen Zucker, zwei Spritzer Angostura, eine Orangenschale, kein Muddling) und einen kühnen Manhattan mit La Quintinye Vermouth Royal Rouge. Passt zu geräuchertem Rinderbrisket, Erdnussbritzel, altem Cheddar oder einer nicaraguanischen Habano-Seed-Zigarre, wo Gewicht auf Gewicht trifft.

Extra-trocken ist in Fässern gereift, um die Trockenheit zu erzeugen, und enthält 27 Pflanzen und Pineau des Charentes Blanc, wodurch ein zartes blumiges Bouquet mit Zitrus- und Gewürzaromen entsteht, das ein komplexes, lang anhaltendes und dennoch extra-trockenes Profil ergibt. Ideal für exklusive Cocktails. La Quintinye Vermouth Royal ist 100% natürlich, ungefiltert, ohne Zusatz von Farbstoffen oder Aromen.

Ein Ultra-Premium-Wermutwein. Le Rouge wird aus Pineau des Charentes Rouge hergestellt, welches seine natürlich kräftige Bernsteinfarbe hervorbringt. Der Geschmack wird durch insgesamt 28 pflanzliche Inhaltsstoffe verstärkt, die ein extravagantes und üppiges Bouquet an Aromen von süßer Vanille bis hin zu Gewürznoten mit einem außergewöhnlich lang anhaltenden Abgang hervorbringen. Ideal für Aperitifs, Spritzer und exklusive Cocktails. Die Produktreihe La Quintinye Vermouth Royal ist 100% natürlich, ungefiltert, ohne Zusatz von Farbstoffen oder Aromen.

La Quintinye Vermouth Royal - Le Blanc enthält 18 verschiedene pflanzliche Inhaltsstoffe und Pineau des Charentes Blanc. Elegant und delikat vollmundig drückt der Wermut frische Zitrusaromen, Geschmacksrichtungen von gelben Früchten und einen leicht holzigen Gewürzhintergrund aus. Ideal als Aperitif, Schorle und für exklusive Cocktails. Das gesamte Sortiment ist 100% natürlich, nicht gefiltert, ohne Zusatz von Farbstoffen oder Aromen.

Die Destillation erfolgt schonend in zwei Schritten, damit der Malzcharakter erhalten bleibt. Die Reifung erfolgt in Oloroso- Sherry-Fässern aus amerikanischer Weisseiche im Rugen-Felsenkeller aus dem Jahre 1875.