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Der Solist Fino ist der ganze Stolz der Kavalan Brennerei und bildet das Glanzstück der Solist Serie. Dieser, in den besten Fino Sherry Fässern gelagerte Whisky, wurde in Jim Murray ´s “Whisky Bible“ 2012 als World Whisky of the Year ausgezeichnet und mit 97 von 100 Punkten prämiert.
Diese Ausgabe wird in Kleinserie mit nummerierte Flaschen, in Fassstärke abgefüllt, non-chill filtered. Seine lebendigen Farben kommt natürlich aus der Alterung von Spanisch Fino Sherry Cask
Der Kavalan Solist Fino Sherry - Cask Strength Whisky wurde bereits mehrfach von renommierten Gruppen einschließlich ausgezeichnet: Beverage Testing Institute, International Review of Spirits, San Francisco World Spirits Competition und World Whiskies Awards.
Die Grüne Fee ist ein Absinth, der sorgfältig von Hand aus Pflanzen der Val-de-Travers hergestellt wird. Der Destillateur nutzt nur die traditionellen Brennmethoden und bezieht sich auf Rezepturen, die bis in die Belle Époque zurückreichen.
Serviervorschlag: 1 Teil Absinth 3-4 Teile eiskaltes Wasser - kein Zucker
Ein hochgeschätztes Produkt, Teil der Geschichte einer Region - hier liegt das Geheimnis des Absinths SEPTANTE 7 von Willy Bovet, der nach traditionellen Methoden in Môtiers im Val-de-Travers hergestellt wird. Dieser Absinth besteht aus zehn aromatischen Pflanzen, allesamt Heilpflanzen, die von Willy Bovet selbst angebaut oder von lokalen Bauern gekauft werden.
Absinthe Sade wird von dem Meisterdestillateur Rene Jean-Jacquet hergestellt, ein echter "Verte"-Absinthe, ausgewogen und kraftvoll. Dieser " Grüne Fee" wird sorgfältig von Hand aus heimischen Pflanzen des Val-de-Travers hergestellt, die ihm eine natürliche grüne Farbe und einen außergewöhnlichen Geschmack verleihen.
Serviervorschlag: 1 Teil Absinth 3-4 Teile eiskaltes Wasser - mit Zucker
Dieser Absinth "Die Grüne Fee" wird mit großer Sorgfalt aus heimischen Pflanzen aus dem Val-de-Travers hergestellt. Die Herstellung geschieht nach den traditionellen Methoden und mit alten Rezepturen aus den Zeiten der Belle Époque. Serviervorschlag: 1 Teil Absinth 3-4 Teile eiskaltes Wasser - kein Zucker
Dieser Absinth "La Fée verte" wird mit grosser Sorgfalt aus lokalen Pflanzen aus dem Val-de-Travers hergestellt. Die Herstellung erfolgt nach traditionellen Methoden und alten Rezepten, die bis in die Belle Epoque zurückreichen. Vorschlag : 1 Teil Absinth 3-4 Teile Eiswasser - ohne Zucker
Absinthe Janis wird von Francoise Bovet von der Distillerie Absinthe Bovet La Valote für die Marke Die Grüne Fee von Swiss Craft Distillers nach traditionellen Destillationsmethoden, die bis in die Belle Epoque zurückreichen, handgefertigt. Das Rezept besteht aus bis zu 10 Heilpflanzen, die in der Region Val-de-Travers einheimisch sind. Janis gewann bei den Spirits Business Master Awards eine Goldmedaille als Bester seiner Klasse. Serviervorschlag: 1 Teil Absinth 3-4 Teile eiskaltes Wasser - mit Zucker
Canasinth ist ein Absinthe Likör mit dem milden Aroma von Hanfblüten. Der Canasinth wird im Val-de-Travers, der Geburtsstätte des Absinthe hergestellt. Bei der Herstellung werden handverlesene, einheimische Pflanzen aus der Region, sowie Schweizer Nutzhanf verwendet. Dieser wird zu einem 100% natürlichen Cannabis Extrakt weiterverarbeitet, der anschließend zum Absinthe gegeben wird. Serviervorschlag: 1 Teil Absinth uber Eis, als shot oder für Cocktails.
Cette absinthe La Fée Verte est fabriquée avec beaucoup de soin à partir de plantes locales du Val-de-Travers. La production est effectuée selon des méthodes traditionnelles ainsi que des recettes anciennes datant de la Belle Epoque. Suggestion de présentation : 1 part d'absinthe 3-4 parts d'eau glacée - Avec du sucre
Hergestellt aus einer Kombination von klassischen Absinthkräutern und anderen Botanicals wie Kolanuss, Damiana und Potenzholz, ist Aphrodite ein besonders belebender und vielseitiger Absinth der Extraklasse.
Ziemlich stark im Abgang. Enthält mehr von allem und ist dennoch weich und delikat. Ohne den starken typischen Kräutergeschmack. Ein klassischer "Bleu" nach einem alten Rezept.
Serviervorschlag: 1 Teil Absinthe 3-4 Teile eiskaltes Wasser - kein Zucker
